京ひなのこちらのお酒は燗にも良く、味わい深い。
つまみは牡蠣のオイル煮物ほか、つくおきの盛り合わせ。
中東風や和風などバラバラですが、どれも合う。。
日本酒の守備範囲の広さを感じたひとときとなりました。