酒好きなスタッフの日記

2023-12-24 18:33:00

『フジクレール ロゼ』を味わう

日本のワインは和食に合う!とは言っても、このようにキレイな

ピンク色のワインは料理の盛り付けも可愛くしたい・・・

ということでミニココットを活躍させてタコのアヒージョ、

ホタテのバター焼き、鯛のポワレとコーディネート。

和風でも洋風でも、美味しいものは美味しい。

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