かきぬま酒店
Tel / 042-661-3085
八王子市めじろ台駅前にあるかきぬま酒店です。
酒好きなスタッフの日記
2023-12-08 18:05:00
チリワイン『テラノブレ ソーヴィニョン・ブラン レゼルバ』 その2
前回のペアリングの反省をもとに、トマトとケッパーの酸味を効かせたメカジキの料理で一杯。
ボリュームもちょうどよく、ぴったりハマりました。
城二郎さんのレシピです。
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