あまりメジャーではありませんが、９月９日は重陽の節句。

不老長寿の願いを込めてお祝いする日とされています。

キープしておいた『谷川岳Ｔ－２』を菊酒にし、

菊のお浸しを『銀盤　ひやおろし』とともにいただく季節の贅沢。。

食用菊は地元のスーパーに注文し、新鮮なものを当日朝にゲットできました。