酒好きなスタッフの日記

2023-08-09 15:16:00

日本のヴィオニエ

塩尻で美味しいヴィオニエのワインができました。

日本のヴィオニエ単体のワインは珍しいです。

優しい甘味がダシを聞かせた料理と合うので、夏野菜のお浸しと一緒に。

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