アルコール度数がちょっと高めの『燦然 雄町 純米大吟醸』と三点盛りで宴会スタート。
馴染みのお魚屋さんで、久しぶりに入荷したというヤリイカを見つけました。
サッと茹でて、生姜醤油でいただく。。
シンプル イズ ベスト、です。