酒好きなアルバイトの日記

2023-05-16 16:33:00

洌　亀の尾　純米大吟醸

亀の尾の純米大吟醸は香り控えめ、上品な食中酒という感じ。

繊細な旬の素材の味を邪魔しません。

２時間たっぷりオイルで煮たイワシは、骨まで柔らかくいただけました。

202305retsu.jpg