酒好きなスタッフの日記

2023-03-31 12:56:00

イワシと白ワイン

イワシをオイル煮にしたので、春キャベツと一緒にパスタに。

新しく入ったイタリアの白(トレヴィアーノ)と合わせてみました。

美味しいワインでした・・・が、イワシの肝のパワーに負けてしまい、、、

次は日本酒で試してみよう。

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