モンテプルチアーノでつくられた、イタリアのロゼ。
赤に近い濃いめの色が美しく、フルーティーな香りから始まる辛口の味わい。
この夏にはまったオクラ竹輪をはじめ、夏野菜をふんだんに使ったつまみと共に。
オクラが大好きなので、チリコンカンもオクラ入りです。
色々な料理に合わせやすいので、困った時はロゼ!だったりします。