山形県産の酒造好適米「雪化粧」を使って協会1401号酵母で醸したお酒。

一口目で軽快さを感じた後、だんだん味が複雑に伸びていく感じで、

最後は穏やかな中に豊かな旨みが楽しめる味わいになりました。

今年初めて入荷した夏の新商品、白身のお刺身はもちろん、

笠ちゃんキューリやシギ焼きなど夏野菜とともに堪能しました。

【720ml　1837円、1.8ℓ　3531円（税込）】