ゴールデンウイークの特別企画「イタリア土着品種飲み比べ」で好評をいただき、

商品として仕入れた赤のひとつです。

チェザネーゼは古代ローマ時代から栽培されている品種。

豊かな香り、プルーンのような力強く凝縮した果実感と甘み、

柔らかいタンニンのバランスが取れた口当たり。

開栓してから日が経過しても味わいが崩れないのは、

ちゃんとしっかり熟した葡萄を使っているからだそうです。

つまみはトマトベースのチリコンカンがピッタリ。

アヒージョも合う。。

両方ともイタリア料理ではありませんが、幸せなひとときでした。

【750ml　3285円（税込）】