3月の試飲会で一番人気だったモルドバの土着品種「ヴィオリカ」が再入荷。
とてもとても華やかでアロマティックなワインです。
ローズやネロリなど、アロマテラピーで言われる「幸福感を増す香り」が
何種類も詰まったような芳香にうっとり・・・。
合わせたのはボイル海老とアボカド。スイートチリソース&マヨネーズで。
幸せホルモン爆増です。