タケノコや山菜などの春野菜に合いますよ~とおすすめしている
ヴィオニエですが、ホタルイカとの相性も抜群。
新ジャガと合わせたり、菜の花と一緒にパスタにしたり・・・
この季節ならではの楽しみ、無限大です。