酒好きなスタッフの日記
2025-03-13 15:36:00
『真澄 あらばしり』と山菜
長野県の『真澄』は当店では基本的に年に１度、この『あらばしり』のみ扱っています。
美味しい中にも毎年少しずつ仕上がりの印象が変わりますが、今年は個人的にとても好みの味。
大好きなタラの芽の天婦羅を塩でいただけば、酒もつまみも止まりません。。
長野県の『真澄』は当店では基本的に年に１度、この『あらばしり』のみ扱っています。
美味しい中にも毎年少しずつ仕上がりの印象が変わりますが、今年は個人的にとても好みの味。
大好きなタラの芽の天婦羅を塩でいただけば、酒もつまみも止まりません。。