モスカート、リースリング、ゲヴェルツトラミネールという
アロマティック品種をブレンドした、華やかな香りが楽しめる白です。
何を合わせようか迷った末、あまり冬っぽくないけど生春巻きを
久しぶりに作ってみたら本当にピッタリで驚きました。
他のツマミも人参サラダ、ひよこ豆のフムスでエスニックに。