酒好きなスタッフの日記
2024-12-13 17:48:00
『ヴェレナー ゾンネンウーア カビネット』
ラクレット用のチーズが安く買えたので、スイスの近場ということで
ドイツのワインを合わせてみました。
モーゼルの超一流畑のリースリングで作られた、甘口の白。
来客を迎え、イワシのパン粉焼きも作ったりして、
ちょっと贅沢で大満足の午餐となりました。
ラクレット用のチーズが安く買えたので、スイスの近場ということで
ドイツのワインを合わせてみました。
モーゼルの超一流畑のリースリングで作られた、甘口の白。
来客を迎え、イワシのパン粉焼きも作ったりして、
ちょっと贅沢で大満足の午餐となりました。