酒好きなスタッフの日記
2024-12-12 12:00:00
『岩波 ひやおろし』
角が取れたまろやかな旨みと甘味、後味に感じるほんの少しの苦味が
バランス良く味わえるお酒。
１２月なのに昼間はまだ暖かい日があるものの、
いつの間にか白子が出回るようになり・・・。
秋と冬の境目ならではの組み合わせで、宴会を楽しみました。
角が取れたまろやかな旨みと甘味、後味に感じるほんの少しの苦味が
バランス良く味わえるお酒。
１２月なのに昼間はまだ暖かい日があるものの、
いつの間にか白子が出回るようになり・・・。
秋と冬の境目ならではの組み合わせで、宴会を楽しみました。