酒好きなスタッフの日記

2024-11-28 17:55:00

高尾ビール『Wit de Takao』

八王子産のブルーベリー・山ぶどう・小麦に甲府市のラズベリーを

使った長期熟成ビール。グラスに注ぐとフルーティーな香りが広がります。

夏頃に発売されたフルボトルの味より、甘みが少し増した気がします。

銀杏、カボチャと海老サラダ、ひらめのカルパッチョ・・・

秋のひととき、宴会を盛り上げてくれました。

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