酒好きなスタッフの日記

2024-10-15 11:37:00

『今錦 中川村のたまこ ひやおろし』

昨年から入荷し、好評いただいたお酒。

ぬる燗にすると一層ふくらみが出ます。

まだ暑い日もありますが、秋にじっくり楽しみたくなる味わい。

冬瓜と海老の煮物、地元産かぼちゃ、八王子お店大賞受賞の豆腐の冷奴とともに。

20240914imanishiki2.jpg