酒好きなスタッフの日記

2024-06-28 15:48:00

ポルトガルの『ウダカ・ダン・ティント』

最近新しく入荷したリーズナブルな赤。

あまり渋くなく、まろやかで、余韻もちゃんと楽しめる!

鶏もも肉の料理が続きますが、家計に優しい&美味しい定番。

色々なシェフが焼き方をYouTubeなどで指南してくれる、良い時代です。

ちょっと油断すると失敗しますが、これは上手くいったほうかな。

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