坂田千枝さんは農業高校を卒業してすぐ単身ドイツに渡り、経験を積んで
栽培醸造技術師の国家資格を取得。これはそんな坂田さんが日本市場向けに
特別に造った、果実味豊かでエレガントな味わいのワインです。
カマンベールチーズをミニココットで加熱した即席フォンデュと、
綺麗な色の美味しいワインとのペアリングで会話もはずみました。
プレゼントにもおすすめの一本です。
(坂田さんとは今年2月、インポーターさんの試飲会でお話しすることが
できました。とてもチャーミングな方でした)