宴会のスタートに、高尾ビールの長期熟成タイプで乾杯。

香りはとてもフルーティですが、口に含むとキリっと辛口。

可愛いラベルも食卓を華やかに演出してくれます。

城二郎さんのレシピによる筍のバターソテーなどと合わせて、旬を楽しみました。

（今年は筍が豊作だったようで、色々な食べ方にチャレンジしました）