酒好きなスタッフの日記

2024-04-11 16:15:00

『初孫 奏風(かなた)』と厚揚げ

新入荷の初孫は、開けた瞬間メロンそのもののような香りに驚かされました。

しばらくすると落ち着いてきて、翌日以降も美味しく飲めるのはいつもの通り。

オーブントースターで焼いただけの小型の厚揚げ(コレお気に入りです)に、

庭で芽吹き始めた山椒の葉を乗せて・・・ちょっとしたことで季節感がぐっと増します。

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