３月の試飲会「新着ワイン飲み比べ」で好評だった、ブルガリアのメルロー。

お値段1205円。コストパフォーマンスが良く、気軽に楽しめます。

お魚はモルトビネガーを煮詰めたソースをかけて、赤に合うようアレンジ。

ポークソテーは日高シェフのレシピを参考に、煮バナナの上に乗せて。

豚の生姜焼きはインポーターさんのおすすめ。

どれも美味しい組み合わせでした。